Пошук по тегу: производство сыра
Открытие экспертного центра «Milk Local Product» на базе Полтавского государственного аграрного университета (ПДАУ) стало важным этапом на пути к введению рабочей профессии «Сыровар».
Об этом сообщается на официальном сайте ПДАУ.
«В рамках реализации проекта „Повышение способности университетов инициировать и участвовать в развитии кластеров...
В селе Селянская Слобода Черниговского района работает аутентичная сыроварня.
Об этом сообщает cheline, пишет agronews.ua.
Предприятие основано в 2017 году семьей переселенцев из Грузии — Зазы и Ирмы Нодия. Они производят большой ассортимент пр...
Компания «Терра Фуд» запустила производство сразу двух видов сыров, которые изготавливаются по итальянской технологии — моцарелла и буррата ТМ Premialle.
Об этом сообщает пресс-служба компании.
«Уникальность новинок для украинского рынка состоит в том, что это мелкосерийный выпуск продукта национальным производителем, с использо...
В мае нарастить производство сыра, как это было в предыдущие годы, украинским сыроделам не удалось, пише ИНФАГРО.
Выпуск настоящих сычужных сыров в сравнении с маем 2020 года уменьшился на 15%, ниже уровня в 6 тыс. т. В то же время на 3% увеличился выпуск сырных продуктов, приме...
Крафтовые сыроделы на Закарпатье заявляют об убыли молока и поголовья скота; производители связывают это с последствиями пандемии коронавируса.
Об этом в комментарии корреспонденту Укринформа сообщила сыровар из Нижнего Селища Инна Пригара.
«Фактически, мы сейчас работаем не на полную мощность из-за нехв...
Общее поголовье овец и коз во Львовской области составляет 31,8 тыс. голов. 80% его удерживают хозяйства населения. Субъекты хозяйствования удерживают около 6 тыс. голов.
Об этом сообщили в департаменте агропромышленного развития Львовской облгосадминистрации.
Производством в этих областях занимаются 16 субъектов хозяйствования.
«За посл...
Сельскохозяйственный обслуживающий кооператив «Снидавка» производит уже семь видов сыров и планирует запустить продукт с так называемой «мытой коркой».
Об этом сообщает Ивано-Франковская ОГА.
«В планах кооператива введения новой технологии производства сыра с так называемой „мытой коркой“. Указанная технология пред...
В селе Чесники, что расположенный в Рогатинском районе Ивано-Франковской области действует кооператив «Эком». Здесь живет семья Олега и Ольги Журавинских, производящих «Чесникивський сыр».
Об этом говорится на сайте «Вкус украинских Карпат».
А начиналось все с того, что господин Олег почти десять лет работал бригадиром, агрономом в местном колхозе...
Из-за дороговизны сырья себестоимость производства сыра остается высокой, пишет ИНФАГРО.
Украинские сыроделы не решаются увеличить цену на свой товар – на рынке слишком большое предложение дешевого импортного сыра.
Но через пару недель Пасха и целый ряд выходных. В этот период пр...
10 марта текущего года в селе Буща Ровенского района на базе семейной молочной фермы «Юникасоль» состоялось открытие сыроварни по производству крафтовых сыров.
Об этом сообщается на сайте Департамента агропромышленного развития Ровенской ОГА.
Во время открытия сыроварни состоялось официальное подписание Меморандума о сотрудничестве и взаимодействии между...
